Dramfool Port Charlotte 20 years old Bourbon Barrel - Islay Festival 2022

Islay Single Malt Scotch Whisky

Distillerie: Bruichladdich, Islay

Embouteilleur : Dramfool

Millésime : 2002

Âge: 20 ans

Type de fût : ex-bourbon cask ( Fût n° 86)

Degré: 57,9%

Nombre de bouteille: 188

Contenance : 700 ml

Dramfool a sorti l’un des plus anciens Port Charlotte jamais sortis, le premier Port Charlotte de 20 ans de 2002.

En fait, ils en ont sorti deux!

Par pur hasard, Dramfool a acquis 2 fûts remplis le 10 mai 2002 et les deux ont été mis en bouteille le 11 mai 2022 à 20 ans. Ce sont les premiers embouteillages à porter le sceau d’approbation « Jim McEwan Legacy » et ont été lancés à Fèis Ìle 2022.

La 49ème version de Dramfool est un Port Charlotte de 20 ans entièrement mûri dans un fût de bourbon de premier remplissage pendant 20 ans. Un whisky époustouflant qui montre comment un fût de bourbon de premier remplissage de qualité peut s’intégrer à l’esprit fortement tourbé de Port Charlotte.

Notes de dégustation par Jim McEwan

Couleur - Miel doré. Teinte ambrée claire

Arômes - Le nez s’ouvre sur une combinaison de braises de feu de tourbe et de chêne grillé puis d'une brise marine menant à l’extrait de malt. Avec le temps, le piquant du fût de bourbon persiste doucement . Il fonctionne brillamment avec l’orge fumée à la tourbe. C’est assuré et le personnage d’Islay est indéniable.

Bouche - C’est ici que vous expérimentez les notes fruitées de pomme et de poire maintenues dans un berceau de chêne et d’orge maltée fumée. Ajoutez l’ouverture marine de l’océan Atlantique qui est à deux pas de la distillerie livrant constamment une brume marine dans les entrepôts et heureusement acceptée par les fûts de chêne. C’est ce mélange qui souligne vraiment le caractère de cet esprit artisanal unique et les compétences de l’équipe dévouée qui continue de suivre les mêmes compétences que celles qui leur ont été transmises par leurs ancêtres.