Collection: Speyside

Peut-être la région productrice de whisky de malt la plus célèbre d’Écosse.

Située au Nord-est de l’Écosse elle compte le plus grand nombre de distilleries (Une cinquantaine actuellement)

Son approvisionnement abondant en eau et ses bonnes liaisons de transport historiques ont assuré son succès. 

Fréquemment, les malts du Speyside sont souvent des whiskies lisses, raffinés, plus sucrés avec des arômes fruités, floraux et de miel.

Certains Speysiders bien connus sont exclusivement vieillis dans des fûts de Sherry qui peuvent ajouter des fruits secs, du piquant et de la noisette. 

Speyside est techniquement dans la région des Highlands et certaines distilleries bien connues comme Glenfarclas et The Macallan étiquettent leurs embouteillages officiels comme Highland plutôt que Speyside!

Speyside