Islay Single Malt Scotch Whisky

Distillerie: Bruichladdich, Islay

Embouteilleur : Dramfool

Age: 10 ans

Type de fût. 1st fill bourbon cask

Fût n° #4354

Force: 63.7%

Nombre de bouteilles: 226

Notes de dégustation par Jim McEwan (traduit de l'anglais)

 Couleur - Or, ambrée, claire

Arômes - Il s'ouvre sur une journée orageuse de novembre où l'on se promène sur la côte ouest avec des vagues gigantesques soufflant de l'ouest, puis la douceur du sucre d'orge apparaît en harmonie avec la douceur épicée des douelles imbibées de bourbon lors du premier remplissage. La fumée de tourbe et les épices, ainsi que sa maturation à un jet de pierre de l'océan Atlantique, créent une expérience olfactive véritablement spirituelle.

Bouche - Comme aucun autre single malt, il est fumé mais il y a beaucoup plus à découvrir avec un peu d'eau et du temps pour le laisser s'installer, vous serez récompensé par une expérience de dégustation unique !

Le chêne, la fumée, la douceur de l'orge, l'art traditionnel de la distillation Pot Still, les générations de distillateurs d'Islay et la maturation au bord de l'océan Atlantique créent le single malt le plus tourbé d'Écosse dans une distillerie construite en 1881.

This is IT, l'ADN est à 100 % !