Dramfool Blair Athol 10 Year Old Single Malt Whisky

Whisky écossais single malt des Highland

Distillerie : Blair Athol, Highland

Embouteilleur : Dramfool

Millésime : 2010

Âge : 10 ans

Type de fût : Re-fill sherry butt

Degré : 59,8%

Nombre de bouteilles : 625 bouteilles

Contenance : 700 ml

Notes de dégustation du Whisky Blair Athol 10 ans par Jim McEwan 

La couleur - Ambre lumineux, ton miel.

Le nez - Une promenade dans les bois en juin ! C'est frais, parfumé et plein de joies. Seul un whisky de cet âge et de cette qualité peut se procurer un tel nez.

On distingue, la douceur de l'orge, du caramel, des amandes miellées avec un soupçon de citron. Il a également une ouverture florale de berges et de sols forestiers.

Des notes de pin, de jonquille, de primevère, de lys et de renoncule. C'est un délice absolu. Le boisé offre un halo dans lequel les arômes ne font plus qu'un. Les saveurs de biscuit croustillant de l'orge grillée sont magnifiques et sont accompagnées de la combinaison chêne, vanille, noisette du fût de bourbon

En bouche - Ce malt se livre en grand. Des saveurs de caramel, d'extrait de malt, de vanille et de fruit de la passion se produisent dans une harmonie unique aux spiritueux de cet âge.

Le chêne fournit la scène et le distillateur la magie.

Une véritable beauté du cœur de l'Écosse.