Whisky Dramfool Bruichladdich 29 ans - Oloroso Sherry Cask

Whisky écossais single malt d'Islay

Distillerie : Bruichladdich

Embouteilleur : Dramfool

Millésime :

Âge : 29 ans

Type de fût : Oloroso Sherry Hogshead

Couleur :

Force :  48,1%

Nombre de bouteilles : 229

Contenance  : 700 ml

Single Malt d'Islay distillé à la distillerie Bruichladdich en 1990.

Mûri pendant 29 ans dans un fût Oloroso Sherry Hogshead, il a été mis en bouteille en 2020 sans filtration à froid, à la force du fût 48,1% et a donné 229 bouteilles.

Notes de dégustation

Nez   : Raisins secs, pruneaux, figues, cassis, miel, mélasse et tomates de vigne.

Goût   : Très lisse, beaucoup de fruits noirs, mélasse foncée et cacao. Longue arrière-goût persistant.

Nez dilué  : Encore beaucoup de raisins secs, de pruneaux et de figues. Pudding de Noël avec des cerises rouges et de la mélasse caramélisée.

 Goût réduit  : Fruits noirs riches, cassis, cacao, caramel, pruneaux et cerises. Ce whisky évolue constamment dans le verre.