Whisky Dramfool Cola Ali Six 2008 12 ans- Oloroso Sherry Cask

Whisky écossais single malt d'Islay

Distillerie : Parfois, dans le monde de l'embouteillage indépendant, nous ne sommes tout simplement pas autorisés à divulguer l'origine du fût ! Mais c'est un excellent embouteillage indépendant.

Embouteilleur : Dramfool

Âge : 12 ans

Type de fût :  Oloroso Hogshead

Force : 59.8%

Nombre de bouteilles : 192

Contenance  : 700 ml

La 31ème sortie de Dramfool est un Islay Single Malt.

Cola Ali a été distillé dans une célèbre distillerie d'Islay surplombant Le Paps of Jura. Il produit toujours des spiritueux de haute qualité et est un favori parmi les aficionados du whisky d'Islay et fini dans un 1er remplissage Oloroso Hogshead.

Mise en bouteille non réfrigérée filtrée à 57,3% de force de fût, elle a donné 192 bouteilles.

Notes de dégustation

Nez : Notes médicinales, caramel, café, pruneaux, figues, menthol.

Goût   : Savon au goudron de houille, tourbe, plantes médicinales chocolat, Suie, caramel à la mélasse et réglisse.

Nez réduit  : Chocolat, café, herbes et fumée tourbée. 

Goût réduit  : Très fruité avec des pruneaux, du chocolat noir, du café, des notes herbales, du savon au goudron, du sel marin, des algues. Très doux et légèrement pétillant sur la langue.