Collection: Dramfool's Jim McEwan

Véritable rêve pour les amateurs de whisky Islay, la collection Jim McEwan Signature est une série de 27 embouteillages en fût unique de la collection personnelle de Jim McEwan. C’est au cours de son illustre mandat à Bruichladdich que Jim a réservé ces fûts à sa collection privée. Décrite par l’homme lui-même comme ses plus belles créations, la collection Jim McEwan Signature est l’hommage ultime à une quête de toute une carrière pour produire le dram parfait.

La collection comprend neuf versions, chacune comprenant une seule bouteille en fût de Bruichladdich, Port Charlotte et Octomore. Ceux-ci ont été distillés sous la surveillance de Jim à Bruichladdich et mis en bouteille par des embouteilleurs indépendants écossais, Dramfool, pour former cette gamme exclusive et extrêmement limitée.